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“姜你军”来势汹汹 每公斤售价30元贵过猪肉

发布日期: 2014- 07- 07 09 : 39 浏览次数: 字体:[ ]

  本报讯(记者 吴赉仪)“现在生姜竟然要30元一公斤,比猪肉还贵!”最近,市民郑大妈到街上买菜,询问生姜价格时吓了一跳。

  记者近日走访市场了解到,由于种植面积减少,加上气候异常,今年我市的生姜价格步步高升,目前达到每公斤30元的高位,与年初相比贵了1.5倍。

  记者在乐清市东大街菜市场逛了一圈,发现卖生姜的摊子并不多。“现在价格太高,进价都要24元一公斤,很多人不敢进货啊!”菜市场内一位摊贩陈女士道出了原由,去年这个时候,生姜的销售价格也就12元一公斤,从去年下半年开始上涨,今年1月份虽有小幅回落,但2月份以后生姜又开始一轮上涨,直到4、5月份的时候涨势稍微放缓。大约20多天前,陈女士准备去进生姜时,发现价格又开始猛涨,每公斤价格从22元飙到了现在的30元。

  陈女士感叹,生姜价格高了,购买量也有所减少,原来价格低时很多人一买就是四五块,放家里备用,而现在一般人大多就买一两块回去做调料。

  “去年本地生姜收获前的秋季气候干旱,生姜长势不佳,产量下滑,今年的生姜价格就涨了。”该菜场另一名来自大荆的摊贩阮先生介绍,新鲜生姜每年9、10月份上市,现在卖的生姜都是农户之前储存起来的,而随着市场库存量的不断减少,生姜价格就不断上升。“等到9、10月份新鲜生姜上市后,应该会降下来。”阮先生说。

  “我们这边的人都喜欢吃本地姜,但乐清种生姜的人不多,大多是散户,零零星星种一些,种植面积不大,整体产量也不高,东西少了价格就高起来。”大荆镇农户李定武多年前种了2亩生姜,前两年全国生姜价格持续走低,挫伤了许多种植户的种植积极性,现在他只种了一小垄生姜。在他看来,农产品价格涨涨跌跌几年就会有一次循环,农户不宜因农产品价格上涨盲目跟风或大幅扩大种植面积。

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