乐清市2017年草莓质量安全专项整治工作 

　　实施方案 

　　为切实加强草莓质量安全监管，排除草莓质量安全隐患，提升草莓质量安全水平，促进草莓产业健康发展，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》及省农业厅、温州市农业局和市食安办的要求，特制定本实施方案。 

　　    一、指导思想 

　　以党的十八大和十八届五中、六中全会精神为指导，认真贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、严格落实草莓生产政府监管责任和草莓生产主体责任，大力推广标准化生产技术，排除草莓生产质量安全隐患，提升草莓质量安全水平，促进草莓产业健康发展。 

　　    二、工作目标 

　　通过草莓专项整治活动，落实政府责任，提升种植户的责任意识和安全意识，掌握草莓种植标准化生产技术，采用杀虫灯、色板诱杀等绿色防控措施防治病虫害，减少化学农药的使用，提高产品品质的安全水平。农业行政部门通过执法巡查、专项抽检等活动，杜绝不合格草莓流入市场。 

　　三、整治任务 

　　（一）开展生产主体登记。草莓生产是一项季节性很强的农业生产，主要集中在今年的10月份到来年的4月份，各乡镇（街道）要对各种植面积大于0.5亩以上的基地且以销售为目的的生产主体，逐一进行登记，做到村不漏户，全面掌握生产主体基本信息。明确主体负责人身份证、生产经营执照、种植面积、种植方式、种植技术依托、农资来源、产品销售地点等信息。 

　　（二）加强安全隐患摸排。加大对草莓生产情况的调研，分析摸排影响草莓质量安全的隐患因素，结合区域生产实际，提出保障草莓安全生产指导意见。强化对农业投入品市场监督检查，开展草莓生产基地使用的投入品抽样（对用于大棚的烟熏剂开展普查），检测是否含有违禁农药或违规添加其它“隐性成分”。突出农药、肥料等农业投入品经营和使用环节，严厉打击违规经销、使用高毒高残留农药和假劣农资等行为。 

　　（三）推广标准化生产。各乡镇（街道）在检查巡查过程中，要求各生产基地落实标准化生产措施。一是要全面建立生产记录台账，二是要开展农产品质量安全承诺，三是要求农产品质量安全告知书、承诺书、禁限用农药名单、标准化模式图上墙，四是要求全面印发大棚草莓用药指南。有条件的基地要开展产品标识和合格证试点，实现产品质量安全可追溯。 

　　（四）加强质量安全监测。结合草莓上市季节，针对辖区内草莓生产主体，组织开展一次草莓产品质量安全专项抽检。主要分两个方面： 

　　1.根据省农业厅、温州市下达的抽检任务组织抽检，监督抽检抽样工作由市农业行政执法大队负责；例行监测抽检农产品质量安全监管科落实，做到主要生产基地全覆盖。要求生产企业、合作社开展自检或委托检测。针对检测中发现的问题和暴露出的问题，及时跟进监督抽查，追溯查处，不留安全隐患。 

　　2.各乡镇（街道）加强对本区域草莓生产基地的日常检查，结合市农业局下达的农产品抽样任务，在明年一季度侧重草莓的抽样工作，样品送乐清市农产品检测中心检验，对检查中发现的违规行为，及时上报市农业局。 

　　（五）加强执法巡查检查。围绕草莓生产重点时段、重点区域开展一次大检查，以示范性农民专业合作社、农业龙头企业和“三品”生产基地为主要对象，以农业投入品规范使用、生产主体落实农产品质量安全责任为主要内容，实地检查生产记录、产地环境、农业投入品使用、农资产品仓库等情况，填写巡查记录单，督促生产主体规范农业投入品使用。对检查中发现的问题，要立即查明原因，限期整改，对发现违法行为的及时移交公安查处。 

　　（六）加强技术培训指导。结合当地生产实际，制定完善草莓标准化生产技术规程。市农业站加强对草莓种植户的标准化技术培训指导，强化农业防治，尽量通过温湿调控、肥水管理、打叶整枝疏果等措施，增强植株抗性；市植保站积极推广以螨治螨、杀虫灯、色板诱杀等草莓病虫害绿色防控措施；市农业执法大队广泛宣传国家有关法律法规和禁限用农药危害，提高草莓生产者的责任意识和安全意识，督促草莓种植户按规定建立生产记录、农业投入品使用记录和产品销售台账。 

　　市农业局将分阶段对我市草莓主产区域开展专项检查和督导。 

　　请各乡镇（街道）、局属有关单位分别于2016年12月15日前将乐清市2017年草莓生产主体登记表（附件1）、乐清市2017年草莓生产主体登记汇总表（附件2）报送至市农业局农产品质量安全监管科，2017年3月30日前报送草莓质量安全监管阶段性工作总结、乐清市2017年草莓质量安全监管工作情况统计表（附件3）及乐清市2017年草莓生产基地烟熏剂使用情况调查表（附件4） 

　　联系人：万幼丹，电话：61889282。 

　　附件：1.乐清市2017年草莓生产主体登记表 

　　      4.乐清市2017年草莓生产主体登记汇总表 

　　      3.乐清市2017年草莓质量安全监管工作情况统计表 

　　      4.乐清市2017年草莓生产基地烟熏剂使用情况调查表