概述   2016年，全市共调入各类盐产品7125.15吨。销售各类盐产品8034.56吨，其中小包装3760.81吨、食品加工用盐3659.4吨、其他用盐614.35吨；实现销售收入2229万 元，销售利润699万元。

盐政管理  建立盐政日常巡查制度，抓好市场日常监管，通过小包装碘盐销售情况，及时掌握市场动态；通过七里港“扎口”管理，守好浙江“南大门”。全年共出动盐政管理449人次，依法查处违法盐产品42.25吨（其中销毁劣质盐产品5吨），立案3件（其中移送公安部门1件）。

制贩假盐治理  开展治理制贩假盐专项行动，对全市腌菜基地、大型集贸市场、旅游景点、食堂、餐饮单位、食盐零售店、食品加工企业、制革加工点等进行了全面监督检查。检查农贸菜市场81个、餐饮店489个、学校及企业食堂125个、食盐零售店158个。检查中责令整改1个学校食堂，查获违法盐产品4.25吨，销毁劣质盐产品1.28吨。

碘盐宣传  5月15日，全国第二十三届防治“碘缺乏病日”，市盐务局会同市卫计局、市广播电视台、乐清日报社、市疾控中心、乐成卫生院、象阳卫生院等单位在市区晨沐广场、柳市镇象阳社区两地同时举办以“坚持科学补碘，建设健康中国”为主题的现场宣传活动，宣传采取悬挂宣传条幅、张贴宣传标语、发放宣传资料等形式；同时利用报纸、网络等新闻媒体宣传食盐安全知识。通过进村入户宣传，普及碘盐知识，提高了群众自觉食用碘盐意识。

食盐市场结构调整  2016年，市盐务局根据市场需要，推广多品种盐，汇集了澳洲海盐、青海湖盐、低碘营养日晒盐、三和园竹盐、美国莫顿盐等一系列中高端产品。丰富食盐市场，更新换代盐产品。同时继续开展经营和销售非盐产品，产品有澳洲原瓶进口澳兹莱德葡萄酒等。