11月13日，由乐清市教育局、城南街道组织的食品安全演练活动在城南第一中学举行，乐清市市场监管局党委委员、乐清市食安办专职副主任赵佰青，市教育局党委委员、副局长王旭良到场指导。城南街道食品安全部相关负责人、志愿者等参加演练观摩。

 据了解，食品质量与安全已经引起社会各界的高度关注，特别对于正处于成长发育的青少年来说，更应引起足够的重视。城南第一中学高度重视食品安全工作，经常以专题讲座、黑板报、宣传栏、国旗下讲话等形式开展食品安全教育活动。该校食堂先后被评为“浙江省放心消费单位”、温州市“A级食堂”“阳光食堂”。

本次活动旨在通过安全演练让全校师生掌握正确的安全急救知识，树立必要的安全意识。演练模拟城南第一中学发生学生食品中毒事故，该校部分老师和同学参与演练。演练分疫情报告、应急响应、个案调查、急救处理、病情控制等五幕进行。

最后，赵佰青对此次食品安全演练做点评，希望更多的学校能够参与到食品安全工作中，逐步提高、加强对日常食品安全工作的巡查力度，防患于未然。（通讯员：张苑）