里里外外大变样 中秋月饼有新意
来源: 乐清日报 发布时间: 2008年08月29日 浏览次数:
距离中秋节还有半个月的时间。 8月27日，笔者走访了市内几家大型超市和点心店看到，今年的月饼与往年相比大有不同，从里到外都让人有耳目一新的感觉。
今年的月饼市场上除了传统的莲蓉蛋黄以及各类奶油、水果、豆沙馅的月饼外，笔者还发现了绿茶、肉松、巧克力等馅料的月饼。这类月饼在往年很少见。人本超市销售员小孙告诉笔者，选购这类月饼的人以年轻人为主，还有便是一些要送礼的顾客。
搭着奥运会的顺风车，很多商家也别出心裁地在月饼上注入了奥运元素。笔者在市区清远路一家蛋糕店内发现，一些月饼的正面印上了“奥运”字样。据店员介绍，像这类月饼也吸引了一些市民的眼球。
据了解，今年5月1日，卫生部制定的《食品营养标签管理规范》在国内正式施行。今年中秋，月饼的外包装上将首次出现营养标签。笔者在市内几家大超市发现，部分知名品牌的月饼已经贴上了非常详细的营养标签，各种成分一目了然，非常方便市民的选购。 （张斌）
今年的月饼市场上除了传统的莲蓉蛋黄以及各类奶油、水果、豆沙馅的月饼外，笔者还发现了绿茶、肉松、巧克力等馅料的月饼。这类月饼在往年很少见。人本超市销售员小孙告诉笔者，选购这类月饼的人以年轻人为主，还有便是一些要送礼的顾客。
搭着奥运会的顺风车，很多商家也别出心裁地在月饼上注入了奥运元素。笔者在市区清远路一家蛋糕店内发现，一些月饼的正面印上了“奥运”字样。据店员介绍，像这类月饼也吸引了一些市民的眼球。
据了解，今年5月1日，卫生部制定的《食品营养标签管理规范》在国内正式施行。今年中秋，月饼的外包装上将首次出现营养标签。笔者在市内几家大超市发现，部分知名品牌的月饼已经贴上了非常详细的营养标签，各种成分一目了然，非常方便市民的选购。 （张斌）
