检查组一行先后深入浙江嘉禾名优特产展销中心、乐成中心菜市场、乐清市庆丰年食品有限公司、天豪君澜大酒店,通过查看进货台账、实地检查、随机抽检等方式,对乳制品、粮油、肉及肉制品、水产品、蔬菜、酒、饮料、儿童食品等与节假日生活密切相关、消费量大的食品进行检查。重点检查了生产卫生条件、厨房加工场所、店堂卫生状况、餐具消毒及餐厨废弃物管理,以及辣椒和辣椒制品、糕点、米面等易被非法添加的食品是否安全等。
检查结果显示,各检查单位安全、卫生情况总体良好,安全工作基本到位。
·