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虹桥农村的副业生产

发布日期: 2013- 05- 17 15 : 50 浏览次数: 118 来源:乐清市 字体:[ ]

  □ 章近德

  

  

  

  农民从事农业生产,春播、夏耘、秋收、冬藏,哪怕农事如何紧张忙碌,一年里终还有农闲的季节时间。勤劳俭朴的农民,舍不得让这些空余的时间白白度过,及对妇女多余劳力的充分利用,增加家庭经济收入,必要进行副业生产。我们若对农村经济状况作一番调查。既能发现一个中等经济水平的农家,必有一项副业生产。本市虹桥农村就是这样。在建国前至建国初悠长的时期里,虹桥农村的副业生产具有与别地不同的特色,即是在一个村庄里几乎挨家逐户都进行同一宗副业生产,一村一宗,泾渭分明。例如:在建国初期,我们走进西联乡,在后屿、霞雪、绅坊、陈岙、前官塘、后官塘等村,就能发现每家每户都有一架用木料搭成的打席机,此地的妇女,少自十四、五岁的姑娘和六、七十岁的老妪,都是编织草席的能手。农民利用不宜植稻的冷水田,种植席草,收成后,按席草的长短,由妇女编成阔狭不等的草席,送市上出卖。再如:虹桥镇南社村、石帆乡朴湖村的制作粉干,虹桥镇四村的制造纸蓬,西联乡河淇村的做豆腐乳,淡溪乡孙家垟的烧砖瓦,湖边、里岙村及四都的养猪娘,东联乡邵东吕村的捣麻糍,钱家垟村的白糖担,东联乡水坑村、湾底村的索绳,望杏乡西园村的织蒲鞋,港沿村的烧蛎灰,杏庄北村的打铜勺以及田垟村的贩米,河深桥村的贩糠等等,都是一村一宗的。这些副业生产,其中有不少产品还可以双重营利。邻县温岭平原农村,每逢农历过年,每户农家,除制作麻糍、年糕等年货外,还必购蕃薯渣,磨成粉与米粉掺和制成蕃薯渣糕。开春农忙开始,节俭贤慧的农妇,让翁公、丈夫等正劳力吃麻糍年糕,自己和孩子则以蕃薯渣糕杂菜充饥。所以,蕃薯渣在温岭平原,每户必购,是很受欢迎的热络货。但是,盛产蕃薯的大荆、芙蓉山区,蕃薯磨细提淀粉后的蕃薯渣都被作为下脚料处理。西联河淇村农民,把副业产品红色霉口的豆腐乳,挑到芙蓉、大荆山区与那里农家调换蕃薯渣,顺路挑到温岭平原农村叫卖,就得到双重的利润。再如,钱家垟村白糖担也是一样。那里的男青年,到了十六、七岁,就开始学习挑白糖担。他们各备了两只竹制的箩筐,每筐顶端各放一只马口铁制的方盘子,一只盘子放着白糖(饴糖制的糖),另一只放着针呀、线呀,还有梳子、剪刀等等农村妇女所必需的小起日用品,左肩挑着箩筐,右手拿着一只拨浪鼓,到偏僻的山村,摇打拨浪鼓串街穿巷的叫卖,很受妇女的欢迎。那里的孩子,听到拨浪鼓的声音,则慌慌忙忙往家里跑,拉住妈妈的衣襟不放松,善良的母亲笑咪咪地将梳头落下的长发卷成一圈,或寻找一些破布破鞋破棉絮等交给孩子对换白糖。孩子蹦蹦跳跳,吃得尽喜尽欢。傍晚,白糖客担着满担破旧货回家,经分类整理后,送废品公司收购。尤其是妇女头上剪下的头发,还可作戏剧舞台上演出的头饰,可卖个好价钱。钱家垟村的白糖担,营利还要高。农民有了副业生产,每年春播、施本开始,就不怕没有资金了。

  

  建国以后,虹桥农村的特色副业生产,一直延续了好多年,到了1956年全面合作化后,一则因生产关系的转变,再则受到极左路线的冲击,竟把副业生产当作走资本主义道路来批判,致使副业生产逐步消失。在国家实行改革开放,市场经济蓬勃发展的今天,虹桥农村的副业生产得到复苏的机会,不少花色多样、符合社会需求的副业产品,成为集市交易的热络货。在虹桥集市之日,你若走进市场,就可看到有人肩挑两只红桶,在叫卖麻糍,一只如鸡蛋般大的糯米麻糍,每只售价五毛钱,只要化上三元人民币,就能使你品尝一次美美的特色小吃。要是问这些卖麻糍的人是哪村人,当然是邵东吕村的了。

 

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