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泥螺肥美正当时

发布日期: 2019- 06- 06 08 : 41 浏览次数: 字体:[ ]

乐清日报全媒体记者 孔丽琴/文

通讯员 蔡宽元/摄

眼下正是“泥中海鲜”泥螺个大味美时节。乐清湾沿岸的滩涂上,捡拾泥螺的“泥腿子”们忙得不亦乐乎。

昨天下午5时许,乐清日报全媒体记者在城东街道城东闸附近的堤坝上看到,前来捡泥螺、收泥螺的车辆在坝上依次排开,蜿蜒数十米,颇为壮观。堤坝外的滩涂上,渔民们或骑泥凳或推着泡沫箱,在一望无边的滩涂上弯腰捡坭螺(如图)。

临近傍晚,满载而归的渔民们陆续上岸,前来收购的水产经销商们递来空的塑料桶,待“泥腿子”们将收成倒入桶里,过秤,根据泥螺大小、成色现场收购。个头小的收购价在每公斤20元左右,个头大的则每公斤50元左右。

一名渔民告诉记者,每年农历五六月份是泥螺最肥美的时节,因此每年夏天蒲岐、南岳一带的渔民就会趁着退潮,结伴到附近滩涂捡泥螺。一般情况下,一个“泥腿子”半天可捡到20多斤泥螺,可有三四百元的收入。

据一名前来收购的水产经销商介绍,收购来的泥螺一部分会送往各大市场新鲜销售,还有一部分则将进行腌制加工,销售至北京、上海等地。

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孔丽琴 拍摄

曾盼 制作


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