为认真履行食品安全监管职能，切实维护乐清食品安全和消费者的合法权益，近期温州市市场监督管理局组织食品安全风险检测抽检，多个批次产品涉及我市，发现的主要问题是：质量指标不达标等问题，现将抽检问题食品具体情况公布如下：

乐清市城南七道湘餐饮店的牛蛙，恩诺沙星（μg/kg）, 批次：：2021-12-06，实测值：639,标准指标： 100。

乐清市柳市林光存早餐店的油条, 铝的残留量（mg/kg）, 批次：2021/11/2, 实测值： 261, 标准指标： 100。

我局收到不合格报告后开展核查处置工作，已责令企业暂停生产、销售不合格食品， 封存库存不合格食品，责令企业召回不合格食品，问题产品进行溯源，企业已提交整改报告。

当事人于2021年12月6日从台州市温岭市城东街道湖心社区下岸渚一区10幢9号的何祖发购进14.15kg 牛蛙。牛蛙进货单价17.6元/kg，货值为249.04元。当事人能提供抽检批次牛蛙进货票据、营业执照复印件、食品合格证明材料及手工台账。

当事人经营上述抽检批次牛蛙，除去抽检人员买样买走的，其余均已制成菜品销售给顾客了。

乐清市市场监督管理局将继续强化专项监督抽检，加大抽检频次和力度，对不合格产品加强溯源监管，对索证索票不齐全、质量不合格、滥用食品添加剂的违法行为加大行政处罚。

  二、处理措施和消费提示

对抽检中发现的问题产品，市场监督管理局已责令相关单位立即停止生产、销售、采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处,确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。其他经销与本次监测被判定问题食品相同品牌、相同货品、相同批号食品的，也应立即停止销售，主动撤柜，并做好善后处理工作。特别提示消费者，如发现上述问题食品或合法消费权益受到损害，请及时拨打12345电话向市场监管部门投诉、举报。

 三、.核查处置情况如下：

1、抽样编号为SC21330000300835162的不合格食品核查处置情况.doc

2、抽样编号为SC21330000009933792的不合格食品核查处置情况.doc