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339家食品小作坊 被纳入“分级监管”

发布日期: 2025- 07- 01 13 : 05 浏览次数: 字体:[ ]

  本报讯(乐清市融媒体中心记者 张珈玮 通讯员 叶朝占)日前,乐清市市场监管局创新推出《乐清市食品小作坊综合治理提升方案》,通过构建科学分类、精准施策、动态管理的差异化监管模式,推动小作坊向规范化、标准化、品牌化加速转型。

  乐清食品小作坊众多,目前登记在册的有339家,数量居温州前列。为进一步提升乐清市辖区食品小作坊质量安全水平,优化食品安全监管能力,结合农村假冒伪劣食品专项整治,乐清推出温州首个《乐清市食品小作坊综合治理提升方案》,致力完善小作坊食品安全闭环管理。

  “我们建立了优秀、良好、一般三级分类监管体系。”市市场监管局食品生产流通安全监督管理科负责人表示,执法人员在走访过程中,依据生产环境、质量管控、数字化应用等核心指标现场评分定级,确保公平公正。其中,优秀作坊需满足评分≥90分、接入“浙食链”且两年无不合格记录等高标准条件。

  根据不同等级小作坊,实施靶向管理。优秀类小作坊可享受“减干预+强激励”政策,优先获得评优推荐、品牌推广及参展补贴,连续两年被评为优秀的小作坊还可获得SC认证辅导与技改资金支持;良好类小作坊实施“常规监管+重点帮扶”,技术团队会专项指导其工艺与标签优化,鼓励创建“阳光”“精品”小作坊;一般类小作坊则执行“高频监管+严格整改”,对于拒不整改的小作坊依法约谈甚至联合查处,确保风险得到有效控制。

  数字化在监管过程中发挥了重要助力作用。“浙食链”数据监测大幅减少了对优秀作坊的人为干预;“阳光小作坊”模式紧盯良好作坊的关键生产环节;对一般作坊则强化日常监督抽检。

  目前,乐清正进一步优化评定标准,探索“信用+监管”融合新模式,以科学分级实现资源精准配置,助力食品小作坊产业实现高质量发展。


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