■乐清市融媒体中心记者 陈青

　　当口碑悠久的“老字号”，遇上现代智慧商圈，会擦出怎样的火花？连日来，在乐清南虹广场举办的2025“味美浙江”餐饮市集进商场助消费暨乐清首届老字号嘉年华活动，用人流如织给出了答案。

　　这场以“乐来乐好·浙里优购”为主题的盛会，设置了3个特色展区、160余个摊位，集结全省老字号品牌、地方非遗美食及国潮文化体验。市民穿梭在老字号摊位前，品尝老字号美食、观赏老字号技艺、体验老字号文化、观看充满乐清特色的文艺演出，时不时还和摊主聊聊老字号的历史、回忆儿时的老味道。

　　50余个风味美食摊位中，乐清本土老字号美食尤其受欢迎。咸菜、五花肉、炒熟的鸡蛋……乐清“冬兰”芙蓉麦饼品牌摊位前，负责人余林燕熟练麻利地和面、揉面、烤饼，一个个双面焦黄、香气扑鼻的麦饼一出炉就被市民争相购买，大快朵颐。“头天两小时就卖出了近百个，带的食材都不够用了。”余林燕笑道。

　　“郑松林”摊位前，金漆圆木的六盒格、喜庆的松糕外包装吸引了不少市民的目光。“订婚、结婚、搬新房、过年、做寿……这些喜事都离不开松糕。”郑松林松糕店传承人郑小红向大家讲述乐清传统“喜文化”，勾起了不少老乐清人的回忆。

　　“这个活动办得好！作为新乐清人，最想买的当然是独具乐清特色的东西，这个市集将各种老字号集聚在一起，哪还有比这更好的购物地呢？”河南籍新乐清人于女士一到南虹广场，就被这个独具特色的老字号市集吸引住了。她一家家摊位看过去，品尝了沙岙粉干、乐清扬月饼等特色食品。“不仅有美食还可观看乐清特色文艺演出，真是惬意。”于女士说。

　　除了老字号美食和现场节目，乐清的非遗和文创产品摊位前也集聚了不少人气。风格迥异的传统木雕、石雕刻纸、珐琅铂金、银器等工艺品，融合了乐清特色与文化创意，成为市民馈赠亲友的佳品。

　　“此次活动为老字号品牌的商贸合作、品牌推广、商品销售搭建了重要平台，同时对于促进广大消费者对老字号的认知和熟悉也具有重要意义。”该局相关负责人介绍，为促进乐清老字号梯队的培育与传承发展，活动开幕当天，乐清市商务局为王家木雕、菲姿、中雁荡、卡吧年代等40家第一批乐清老字号集中授牌。

　　“老字号”承载着不少老乐清的记忆，一批历经时空变化仍经久不衰的“老字号”更是承载、传递历史文化最直接的符号之一。乐清作为一座千年古县，拥有众多知名老店、老字号，涵盖保健品、食品、农产品、制酒等多个行业，呈现多业态、多元化发展态势。其中“铁枫堂”为“中华老字号”，“公记”和“沙岙婆媳”为“浙江老字号”。

　　“通过培育老字号让他们参与到惠民市集，就是希望让更多的人了解乐清老字号的历史和发展。”乐清市商务局相关负责人说。

　　商圈是城市经济发展的风向标，也是游客认识一座城的重要名片。作为此次活动主场，南虹广场所在的省级示范智慧商圈——滨海-旭阳商圈也散发着独特魅力，汇聚国际品牌、国货潮牌、网红品牌超1000家，正逐步构建差异化商贸矩阵，借着此次活动同步启动“温情热购”暑期促消费活动，持续汇聚人气。

　　活动期间，乐清还推出“乐来乐好·畅游乐清”文旅促消费五大行动，包括一张机票游温州、一张门票游乐清、中高考生专属福利、夏日集“乐”盒、山海游牧·数字游民计划，进一步激活文旅消费市场。 

　　此次展销，吸引了超13万人次前来参观、品鉴、消费，直接消费金额突破1500万元。该活动释放出的溢出效应，彰显了乐清夜市经济强劲活力。